Китайская кухня. 2010 г.

В отличие от китайских автомобилей, игрушек и обуви, китайскую кухню во всем мире уважают. Одна утка по-пекински чего стоит! А свинина в кисло-сладком соусе! А курица с ростками бамбука! При этом китайская кухня не надоедает никогда, хоть каждый день питайся этой экзотикой. И совсем уж приятный момент: все это можно научиться готовить у себя на кухне. Запаситесь специями, соевым соусом, кунжутным маслом, купите вок (сковородка такая), палочки и - вперед!

Состояние: Отличное.
Серия: Кухни народов мира. Том 5. Редактор П. Чеботарева. Руководитель проекта О. Ивенская. Фотограф П. Леляев.
Москва. Директ-Медиа. 2010 г.
72 с., ил. Твердый переплет. Энциклопедический формат.
ISBN: 978-5-7475-0088-4, 9785747500884
Название: Китайская кухня.
C012740