Французская кухня. 2010 г.

Кулинарными традициями Франции у нас принято восхищаться, но как-то очень отстраненно. Есть такое мнение, что французская кухня – это, конечно, здорово, но уж слишком сложно. Куда там простой хозяйке справиться со всеми этими соусами, лягушачьими лапками да гусиными печенками! А мы вам докажем, что приготовить своими руками знаменитые блюда, о которых вы прежде только мечтали, – это вполне реально. И еще вы узнаете, что французская кухня – ближайшая родственница русской.

Состояние: Отличное.
Серия: Кухни народов мира. Том 4. Редактор П. Чеботарева. Руководитель проекта О. Ивенская. Фотографы И. Завьялова, Е. Щипкова.
Москва. Директ-Медиа. 2010 г.
72 с., ил. Твердый переплет. Энциклопедический формат.
ISBN: 978-5-7475-0087-7, 9785747500877
Название: Французская кухня.
C012741