Тайская кухня. Том 14. 2011 г.

Тайский бокс, тайский массаж, тайская кухня. Бокс и массаж оставим на потом, а про кухню скажем прямо сейчас: это сказка! Которая на самом деле гораздо ближе к реальности, чем можно подумать. В том смысле, что все эти фантастические супчики с кокосовым молоком вполне реально приготовить даже у нас. Лемонграсс (или лимонное copгo) можно купить, имбирь тоже. Не переборщить бы с рыбным соусом "нам пла", но eгo чрезмерно яркий вкус отлично нейтрализует сок лайма. Впрочем, мы, кажется, забегаем вперед. Скоро сами все прочитаете

Состояние: Отличное.
Серия: Кухни народов мира.
Москва. Директ-Медиа. 2011 г.
72 с., ил. Твердый переплет. Энциклопедический формат.
ISBN: 978-5-7475-0097-6, 9785747500976
Название: Тайская кухня. Том 14.
C013797